在江南地區，湯圓是冬至的必備食品，這是

一種用糯米粉，製成的圓形甜品，圓意味

著團圓、圓滿冬至吃的湯圓又叫冬至團圓

古人有詩雲;家家搗米做湯圓，知是

明朝冬至天。湯圓又分粉團和粉圓

兩種，清嘉錄曰有餡而大者為粉團

冬至夜祭先品也，無餡而小者為粉圓

冬至朝供神品也。